Марк Окунь
Шеф-Повар, Нутрициолог, Wellbeing спикер.Закончил Международный университет SWISSAM по специальности «Кулинарные Искусства», а также РГСУ по специальности «Нутрициология». Является ведущим телевизионных программ «Правило Тарелки» и «Дежурный по кухне» на канале «ЕДА ТВ». Входит в альянс шеф-поваров России Chef’s Team Russia. Выступает в качестве организатора и ведущего кулинарных тимбилдингов. Является практикующим нутрициологом,
Образование и специализация
Основное образование
- Международный университет SWISSAM по специальности «Кулинарные Искусства»
- Российский государственный социальный университет (РГСУ) по специальности «Нутрициология»
Специализация
- Практикующий нутрициолог
- Ведущий телевизионных программ «Правило тарелки» и «Дежурный по кухне» на канале «ЕДА ТВ»
- Организатор и ведущий кулинарных тим-билдингов, семинаров по здоровому питанию и гастрономии
- Кавалер всемирной Гильдии Гастрономов Chaîne des Rôtisseurs
- Член альянса Шеф-Поваров России Chef’s Team Russia
- Консультант ресторанных концепций и гастрономии
Статьи